GRAND CONSEIL DE LA TRADITION GASTRONOMIQUE ET CULTURELLE DE WALLONIE ET DE BRUXELLES (TGWB)

Décès

Dans la vie de chaque confrérie, il y a des moments de grande tristesse. Tous, nous nous associons à la peine qui frappe certains d'entre nous.

 

 

 

 

 

UNION - 12/11/2024
C'est avec surprise et une grande tristesse que nous avons appris le décès de Fernand DONY survenu le mardi 12 novembre à l'âge de 79 ans.
Il était le Grand Maître de la Confrérie des Vignerons du Petit Bourgogne de Sclessin.
Il avait su rendre, avec son épouse Marie-Claire, tout le lustre à cette confrérie cinquantenaire qui, à son arrivée, n'était plus que l'ombre d'elle-même.
C'est au chapitre de septembre 2006 que Fernand avait repris le cep des mains de Christiane LERUTH.
Pendant 18 ans, Fernand a visité de très nombreuses confréries en Belgique bien sûr mais aussi et surtout en France.
Et l'an dernier, il avait eu le plaisir de célébrer les 50 ans de sa chère confrérie.
C'est encore un grand confrère qui s'en va aujourd'hui. Merci Fernand pour tout ce que tu as apporté au monde des confréries.

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CNBB - 02/11/2024
Le 2 novembre, c'est Gilberte DEBAUCHE qui s'en allait à l'âge de 91 ans.
Elle fut membre de la Confrérie del Blanke Dorèye de Jodoigne où elle portait le titre d'Ambassadrice eu égard au grand nombre de sorties en confrérie qu'elle effectuait, tant en Wallonie qu'en France.
Elle était l'épouse de Christian FRÈRE, Grand Maître Fondateur de l'Ordem dos Companheiros de Sao Vicente, Confraria dos Vinhos de Portugal, confrérie basée à Bruxelles et assurant la promotion des vins du Portugal.
Au décès de Christian, survenu en juin 2010, elle prit du recul par rapport à sa chère confrérie.

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FRANCE-GRAND EST - 17/10/2024
Nous apprenons le décès de Christian MARCHAL survenu le jeudi 17 octobre à l'âge de 79 ans.
Il était le Grand Maître de la Confrérie des Gousteurs d'Eau de Contrexéville.

 

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CNL - 04/10/2024
Josette SIMON s'en est allé le vendredi 4 octobre à l'âge de 92 ans.
Elle était l'épouse de René DUMONT, Prévôt d'Honneur de la Confrérie du Purnalet de La Roche en Ardenne, qui nous a quittés au début de cette année.
Ils avaient fêté leurs noces de palissandre (65 ans de mariage) en 2022.
Elle avait assumé les charges de secrétaire et de trésorière de la confrérie pendant de très nombreuses années.

 

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FRANCE-GRAND EST - 16/09/2024
Décidément, le sort s'acharne sur la Confrérie des Compagnons de la Capucine de Toul.
C'est Claude DUPORT qui s'en est allé le lundi 16 septembre à l'âge de 90 ans.

 

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FLANDRE - 12/09/2024
Le jeudi 12 septembre, c'est Dominique MOREL DE WESTGAVER qui nous quittait à l'âge de 81 ans.
Docteur en droit, il était aussi le Grand Maître Honoraire de la Confrerie van de Roze Olifant de Melle en Flandre Orientale.
Le 17 août dernier, il avait encore dirigé le chapitre extraordinaire, aux pieds de Manneken-Pis, à l'occasion du rhabillage de notre Ketje avec la tenue de la confrérie, le 621ème costume de la statuette remis le 23 août 1997 (photo de droite).

 

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NORMANDIE - 10/09/2024
Nous avons appris le décès d'Alain GOURMANEL survenu le mardi 10 septembre à l'âge de 78 ans.
Il avait été le Grand Chancelier de la Confrérie des Fins Gourmets de Longny au Perche en Normandie avant de prendre du recul pour raisons de santé.

 

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UNION - 31/08/2024
Edouard PIRON, que tout le monde appelait Doudou, s'en est allé le samedi 31 août à l'âge de 94 ans.
Membre de la Confrérie du Lev'Gos de Olne depuis 1988, il y portait le titre de Grand Découpeur, car pendant de nombreuses années, il s'est occupé de découper le cochon lors des festivités de "Olne Autrefois".

 

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FRANCE-GRAND EST - 29/08/2024
Nous avons appris le décès de Yves SOUTIF survenu le jeudi 29 août à l'âge de 83 ans.
Il était membre de la Confrérie des Compagnons de la Capucine de Toul.

 

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CNCN - 20/08/2024
La Confrérie des Mollassons de Warnant est aussi dans la peine.
Bruno VAN ORMELINGEN nous a quittés le mardi 20 août à l'âge de 71 ans.
Il était un des fondateurs de la confrérie et y portait le titre d'Épicurien.

 

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UNION - 19/08/2024
La tristesse remplace la légendaire gaieté de la Confrérie du Gay Boulet.
Francis ROMAIN s'en est allé le lundi 19 août à l'âge de 73 ans.
Il était le Grand Maître Fondateur de la Confrérie boncelloise et il assumait avec passion la fonction d'Hérauliboulet.
Ceux qui ont assisté à leurs chapitres se souviendront de ses discours qu'il rédigeait patiemment pour chacun des intronisés.
Il s'en est allé rejoindre le paradis des bons vivants, celui des amateurs de folklore, de bons petits plats, de bière bien fraîche et du pastis 51.
Notre Francinounet nous manque déjà énormément.

 

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CNBB - 15/08/2024
Nous apprenons le décès de Martine WILQUET survenu le jeudi 15 août à l'âge de 69 ans.
Elle avait été membre de la Confrérie des Mougneûs d'Vète Trëpe d'Orp le Petit.
Elle fut la compagne, pendant quelques années, de Maurice MAGUIN de la Confrérie de la Cuisse Cochonne de Bazoncourt (F).
A son décès, Martine à voulu intégrer cette confrérie où elle reçut le titre de Dame d'Honneur ainsi que celui d'Ambassadrice de la confrérie qu'elle représentait avec plaisir.

 

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CNCN - 31/07/2024
Le mercredi 31 juillet, c'est Jean-Marie LEBRUN qui s'en allait à l'âge de 83 ans.
Il était Vice Grand Maisse et Maisse aux Botèyes de la Confrérie du Pèkèt d'Namur et de ses Escargots.
Intronisé comme civil lors de leur premier chapitre, il a rejoint la confrérie l'année suivante en 1997.
Jean-Marie avait un don pour la cuisine et n'hésitait pas à le partager. C'est lui qui avait créé la quiche aux escargots, le pèkèt-fizz et bien d'autres recettes. IL possédait aussi un petit élevage d'escargots.
Avec son ami, le 1er Grand Maisse José GREVISSE, il a participé pendant de longues années à différents chapitres et tenu de nombreux stands.

 

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FRANCE-GRAND EST - 30/07/2024
Nous avons appris le decès de Suzanne ROY, née THIEBAUT, survenu le mardi 30 juillet 2024, à l'âge de 86 ans.
Elle était membre du Consulat de la Mirabelle de Lorraine basée à Bayon et la compagne du Grand Maître de cette confrérie, René ROLIN.
Elle avait aussi été Ambassadrice de la Confrérie des Gousteurs des Produits du Pissenlit de Xertigny jusqu'à sa dissolution en mai 2018.

 

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CNH - 29/07/2024
Henri DANIELS nous a quitté le lundi 29 juillet à l’âge de 91 ans.
Il était, jusqu’il y a peu, le Tabellion au sein de la Royale Confrérie des Grands Gousiers de Beaumont où il était entré au début des années 1970.

 

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CNH - 22/07/2024
Suzanne MAISTRIAUX s'en est allée le lundi 22 juillet à l'âge de 95 ans.
Elle était Grand Jurat de la Jurade Princière de Chimay et elle avait beaucoup œuvré pour sa chère confrérie en assurant, entre autres, le secrétariat pendant de nombreuses années.
Elle était aussi Directrice Honoraire de l'école Saints-Pierre-et-Paul de Chimay.

 

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FRANCE-HAUTS DE FRANCE - 20/07/2024
Décidément, le sort s'acharne sur la Confrérie du Hareng Côtier de Berck.
Le samedi 20 juillet, c'est Marcelle ROUX, née DAQUIN, qui nous quittait à l'âge de 88 ans.

 

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FRANCE-BRETAGNE - 20/07/2024
Nous avons appris le décès de Yvette LE QUERRÉ survenu le samedi 20 juillet. Elle venait d'avoir 70 ans.
Elle était membre de la Confrérie de la Coquille Saint-Jacques pêchée en Côtes d'Armor qu'elle avait représentée dans de nombreuses confréries amies.
C'est aussi elle qui gérait le site de la confrérie.

 

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FRANCE-HAUTS DE FRANCE - 10/07/2024
Jean DELHON nous a quittés le mercredi 10 juillet à l'âge de 93 ans.
Ancien instituteur, Jean était membre de la Confrérie du Hareng Côtier de Berck où il avait longtemps occupé le poste de Secrétaire–Epistolier.

 

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UNION - 03/07/2024
Le mercredi 3 juillet, c’est Claudine BEBRONNE qui nous quittait à l’âge de 76 ans.
Elle était membre de la Confrérie du Roux d'Ayeneux où elle portait le titre de Grand Sommelier depuis sa création en 1991.
Son mari, Jacky CHARLIER, est également membre de la même confrérie avec le titre de Doyen du Chapitre des Pairs.
Son travail et son dévouement ne s’arrêtait pas là. Durant toutes ces années, elle était de toutes les manifestations.
La Confrérie du Roux a perdu une partie de son âme.

 

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FRANCE-CENTRE - 01/07/2024
Nous apprenons le décès d'Armand CARRE survenu le 1er juillet à l'âge de 89 ans.
Armand était un fidèle adhérent de la Confrérie Gastronomique du Val de Loire, "Grand Ordre du Poêlon", depuis plus de 40 ans. Il en était d'ailleurs le Doyen.
Il a représenté cette association dans des dizaines et des dizaines de chapitres. Les plus anciens d’entre vous l’auront sans doute rencontré de nombreuses fois.
Les participations aux chapitres, les bons repas, le bien vivre, tout cela était sa vie.
Mais, comme pour tout le monde, la crise Covid est apparue. Sans être concerné directement par la maladie, cette crise a freiné drastiquement l’engouement qu’avait Armand pour ces rendez-vous.
Son grand âge n’aidant pas, Armand s’était affaibli tout au long de ces derniers mois.

 

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UNION - 22/06/2024
Nous avons appris le décès de Concetta BATTAGLIA qui nous a quittés le samedi 22 juin à l'âge de 84 ans.
Originaire de Cefalù en Sicile, elle avait fait partie de la confrérie "Le Bon Métier des Brasseurs" où elle porta le titre de "Reward".
Ayant souhaité faire une pause, elle était revenue au sein la la confrérie en 2022 comme observatrice. Elle avait participé activement en 2023, aux festivités du 15 août à Huy et à la JAC de Courcelles.

 

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Mise à jour : 16 novembre 2024

 

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